domingo, 26 de setembro de 2010

2ª Feira de Vinhos Biodinâmicos


Escrevo para fazer uma pequena divulgação deste evento, que em sua segunda edição é, na minha opinião, uma grande oportunidade de degustar vinhos realmente diferenciados, sempre em contato direto com o produtor.

Esta será a segunda edição desta feira, que já foi um grande sucesso em 2008, e contara com a mais do que especial presença de Andreas Larsson, Melhor Sommelier do Mundo em 2007, como anfitrião de uma larga variedade de produtores biodinâmicos, orgânicos, biológicos e naturais.

Nos ditames da filosofia de produção biodinâmica, estabelecidos no começo do século passado por Rudolf Steiner, o vinhedo é tratado como organismo vivo e integrado no meio – o que inclui os animais que vivem ao redor, as forças da natureza, as energias do sol, as raízes, etc. Se os vinhos resultantes são superiores ou não, é uma discussão que não vem ao caso, mas com certeza são uma expressão mais autêntica do meio e do terroir em que foram produzidos. Esta feira será, sem dúvida nenhuma, uma oportunidade de confirmar esta informação.

Apenas para aguçar a curiosidade, segue uma lista dos produtores já confirmados:

Austrália
1) Castagna Vineyard
2) Cullen Vines
América do Sul
3) Vinedos Santa Emiliana
França
Alsace
4) Domaine Valentin Zusslin
5) Domaine Marcel Deiss
6) Domaine Ostertag
7) Domaine Pierre FrickBourgogne
8) Domaine de Villaine
9) Domaine Giboulot
10) Domaine Comte Armand
11) Domaine Lafarge
Bordeaux
12) Château Fonroque
13) Château Le Puy
14 ) Château Lagarette
15) Château Gombaude Guillot
16) Château La Grave
17) Domaine Moulin du Cadet
18) Domaine Ferran
Champagne
19) Champagne Fleury
20) Champagne Bedel
21) Champagne Courtin
Jura
22) Domaine André et Mireille Tissot
23) Domaine Pignier
24) Domaine de la Pinte
Languedoc - Roussillon
25) Domaine Cazes
26) Domaine du Traginer
Loire
27) Domaine de l’Ecu
28) Coulée de Serrant
29) Domaine Saint Nicolas
30) Domaine Les Chesnaies
31) Domaine Riffault
Rhône
32) Clos Du Joncuas
33) Domaine Pierre André
34) Domaine Viret

Espanha
35) Albet i Noya
36) Mas Estela

Italia
37 ) Az Agr San Fereolo
38) Az Agr San Polino
39) Colombaia
40) Loacker Tenute
41) Pian dell'Orino
42) Stella di Campalto
43) Tenuta di Valgiano
44) Foradori
Portugal
45) Casa de Mouraz

O evento, que não tem ligação com nenhuma importadora em especial, e tem apenas o objetivo de divulgar vinhos únicos, produzidos de acordo com uma filosofia própria, será nos dia 8 e 9 de novembro, na Casa da Fazenda no Morumbi, São Paulo, e maiores informações e reservas podem ser feitas pelo site http://www.stellium.com.br
Eu recomendo!!!

Abraço e até a próxima.

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