Chocados com a notícia? Pois é mais ou menos o que pode acontecer no mundo do vinho. Comentei aqui sobre o Concurso Melhor Sommelier do Mundo, promovido pela ASI (Association de la Sommellerie Internationale), que acontecerá no Chile em duas semanas. Trata-se de uma competição das mais respeitadas, disputada pelos representantes de cada um dos 41 países membros, e nosso representante, escolhido em março de 2009, durante o Concurso Brasileiro de Sommeliers, seria o Bicampeão brasileiro Guilherme Corrêa, sommelier da Decanter Importadora. Seria, pois para minha tristeza e consternação, fui informado pelo próprio Guilherme que, em função de uma torção no joelho, ele estará fora do Mundial.
Seu suplente, o segundo colocado naquele Concurso, seria Tiago Locatelli, do Varanda Gril, porém, pelas regras do Concurso Mundial, os candidatos devem ser inscritos até 21 dias antes do evento. Ainda não consegui nenhuma informação com ninguem da ABS a respeito disto, mas espero que, em função das especificidades desta situação, a ASI permita a inscrição de última hora de nosso candidato, afim de que o Brasil não fique sem representação em tão importante acontecimento.
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